أفضل طريقة عمل ناجتس ماكدونالدز في المنزل بطريقة صحية للأطفال

الناجتس من الأكلات اللذيذة والشهية الذي يفضلها معظم شباب هذا العصر نظراً لسرعات، كما أن الدجاج من أفضل أناع اللحوم ومن بعدها لحم الأسماك ويحتوي الدجاج على الكثير من العناصر الغذائية الذي يستفيد منها جسم الإنسان، ولكن البعض من الأطفال يرفض تناول الدجاج بالطريقة التقليدية لذلك تبحث الأمهات عن أفضل طريقة عمل ناجتس التي تجعل الأبناء يتناولون الأطعمة ويستفيد منها أجسامهم.

وقد أتينا إليكِ اليوم سيدتي بأكثر من طريقة يمكنكِ أن تقومين بتحضيرها بنفسكِ بالمنزل والتي تتمثل في التالي:

طريقة عمل ناجتس الفراخ

يعد ناجتس الدجاج من أشهى الأكلات الذي يختار تناولها الكثيرون ومع دخول شهر رمضان الكريم نبحث كثيراً لكي نحصل على أشهى الأطعمة الذي يمكننا أن نقدمها على مائدة الإفطار، ومنها ناجتس الفراخ الذي يتم تحضيره كالتالي:

مقادير ناجتس الدجاج:

2 بيضة.
2 بيضة أخرى للقلي.
1 ثمرة من البطاطا المسلوقة والمبشورة.
نصف كيلو جرام صدور دجاج.
2 ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
2 ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
1 ملعقة صغيرة الزعتر الناعم
ربع لتر حليب.
نصف كوب من الدقيق.
1 ملعقة كبيرة من النشا.
1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
1 ملعقة كبيرة من الملح.
ربع كيلو جرام بقسماط.
1 كوب زيت للطهي.

طريقة عمل ناجتس الدجاج:

قومي بخلط صدور الجاج مع البطاطا المسلوقة والبيض وكافة البهارات الذي سبق وذكرناها، ومن ثم يوضع النشا بمفرمة الخلاط الكهربائي ومفرمهم جيداً.
يتم وضع الخليط بكيس من البلاستيك ثم نقوم بفرده وندخله إلى الثلاجة ويترك لمدة 25 دقيقة حتى أن يتماسك جيداً.
يتم تشكيل خليط الدجاج والبطاطا لقطع بأشكال مختلفة على حسب الرغبة، ثم العمل على قطع ناجتس الدجاج ووضعها في الدقيق ومن بعدها البيض والحليب والبقسماط.
قومي بوضع طاسة على النار ويضاف لها الزيت ويترك حتى أن يسخن ومن ثم ابدئي في تحمير ناجتس الدجاج وارفعيه على مناديل المطبخ لامتصاص الزيت.
ومن ثم يتم تقديم ناجتس الدجاج مع الخبز المحمص والسلطة.

طريقة عمل ناجتس ماكدونالدز

يعشق الشباب تناول وجبات ماكدونالدز اللذيذة والشهية ولكنها تكون باهظة عليهم، لذلك تعمل الأمهات على تحضيرها بالمنزل وسوف نطلعكم على طريقة تحضير عمل ناجتس ماكدونالدز والتي تكون كالتالي:

مقادير ناجتس ماكدونالدز:

دجاجة كاملة خالية من العظم.
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
1 ملعقة ملح.
1 ملعقة فلفل أسود.
1 ملعقة بهارات دجاج.
1 ملعقة سماق.
1 ملعقة دبس الرمان.
ربع كوب من عصير الليمون.
نصف ملعقة من المستردة.
1 علبة صغيرة زبادي.
1 حبة بصل.
2 بيضة مخفوقة.
نصف كوب بقسماط.
نصف كوب دقيق.
زيت للقلي.

طريقة عمل ناجتس دجاج ماكدونالدز:

يتم تتبيل الدجاج بواسطة الليمون والبهارات ودبس الرمان ويفضل أن يتم تركها لليلة كاملة.
يتم فرم صدور الدجاج المتبلة مع البصل والثوم في الكبة، والعمل على تشكيلها لأقراص متوسطة الحجم ومن ثم يتم تغليفها بالبيض والبقسماط وقليها في الزيت الغزير ومن ثم يتم تقديمها.

طريقة عمل الناجتس فتافيت

الناجتس من الأطعمة اللذيذة الذي يقبل على تناولها الكثيرون وهذا ما يدفع الأمهات بتقديمها بنفسها داخل مطبخها بدلاً من أن تقوم بشراء من المطاعم والمحلات ويتم عمل الناجتس فتافيت بالطريقة الآتية:

مقادير عمل الناجتس فتاففيت:

نصف كيلو من صدور الدجاج البانية.
كوب واحد من البقسماط.
بيضتان.
نصف كوب من الحليب السائل.
ثمرة واحدة من البطاطس المسلوقة.
ملعقة كبيرة من النشا.
ملعقة واحدة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقة صغير من التوابل المشكلة (ملح، فلفل أسود، بودرة بصل، بودرة ثوم، بهارات فراخ).

طريقة عمل الناجتس فتافيت:

يتم تقطيع الدجاج في مفرمة الخلاط الكهربائي، ومن ثم يضاف له البطاطس المسلوق ليتم فرمهم معاً ويتم خلط الدجاج والبطاطس جيداً ومن ثم يوضع لها التوابل وخلطهم معاً مرة أخرى.
يتم فرد الخليط على كيس نايلون ويتم تقطيعها بأشكال مختلفة يحبها الأطفال، وتوضع بالثلاجة لكي تتماسك.
يتم وضع قطع الناجتس بالدقيق ومن ثم البيض والحليب ومن بعدها توضع بالبقسماط وتستمري على ذلك حتى انتهاء الكمية الموجودة لديكَ.
احضري طاسة وضعيها على النار وضيفي لها كمية وفيرة من الزيت ومن ثم ابدئي في تحمير قطع الناجتس وقدميها بالهناء والشفاء.

طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن

من الممكن أن يتم تحضير ناجتس الدجاج بأكثر من طريقة فنحن علينا أن نقدمها لكِ وأنت تختاري ما يحلو لكِ منه ويمكنكِ أن تحضريه في بيتكِ

مقادير ناجتس الدجاج في الفرن:

2 قطعة صدور دجاج بانية.
0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
0.5 ملعقة صغيرة من الملح.
6 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون.
2 ملعقة كبيرة من جبن بارميزان مبشور.

طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن:

في البداية يجب أن يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
وحضري بعد ذلك وعاء عميق وضعي به البقسماط والجبن البارميزان ثم يضاف لها زيت الزيتون.
وفي وعاء أخر عليكِ بتقطيع صدور الدجاج ثم توضع زيت الزيتون وقلبيها جيداً، ثم قومي بتشكيلها على هيئة كرات ثم توضع بالبقسماط وتوضع في صينية الفرن ولكن من قبل يجب أن يتم دهنها بالقليل من الزيت ثم يتم وضع القليل من زيت الزيتون فوق كرات الدجاج.
توضع الصينية في الفرن ولمدة 10 دقائق فقط، ومن ثم يتم تقليبها على الوجه الأخر وتترك لمدة 5 دقائق ومن بعدها يتم تقديم الناجتس وهو ساخن.

طريقة عمل ناجتس بصدور الدجاج

ناجتس صدور الدجاج من الوجبات السريعة والذي يقبل على تناولها الكبار قبل الصغار وتقوم السيدات وربات المنازل في تحضيرها بدقائق معدودة فلا تحتاج منها الكثير من الوقت أو المجهود.

مقادير ناجتس صدور الدجاج:

نصف كيلة من صدور الدجاج المخلية.
2 ملعقة دقيق.
1 بصلة مفرومة.
1 بيضة مخفوقة.
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
1 ملعقة ملح.
1 ملعقة فلفل أسود.
1 ملعقة بودرة بصل.
1 ملعقة بودرة ثوم.
كوب بقسماط.
دقيق للتغليف.
2 بيضة للتغليف.

طريقة عمل ناجتس صدور الدجاج:

عليكِ بإحضار كبة الخلاط الكهربائي وضعي بها صدور الدجاج وضيفي معها جميع المقادير السابقة فيما عدا مقادير التغليف، وقومي بخلطهم جيداً بالكبة حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيداً.
قومي بتشكيل عجينة دجاج الناجتس لدوائر أو لأي شكل أخر يحبه الأطفال، وفي طاسة ضعي كمية غزيرة من الزيت وتركيه على درجة حرارة متوسطة.
ثم يتم قلي قطع ناجتس صدور الدجاج وترفع على مناديل ورقية خاصة بالمطبخ ويتم تقديمها مع الكاتشب والبطاطس وبالهناء والشفاء.

قد قدمنا إليكم نبذة بسيطة عن مجموعة من الطرق لعمل ناجتس صدور الدجاج الذي يقبل على تناولها كم كبير من جميع الفئات العمرية.